Месяц: Март 2021

Ура, вы приняты! (на самом деле — нет)

Коронавирусный 2020 не пощадил многих, особенно в части работы: десятки тысяч людей, буквально вчера имевших стабильную и денежную работу, занятые в туристическом бизнесе, авиаперевозках, шоубизе, общепите, оказались вынуждены искать новую, более стабильную работу. И мошенники уже тут как тут!

Не устанем напоминать, что первый признак мошеннического e-mail (помимо странного «нечеловеческого» адреса, с которого приходит такое письмо) — несогласованность слов, неграмотность и принципиальная нелогичность послания, адресованного, якобы, вам. Можно предположить, что серьёзная компания в переписке и допустит ошибку, но такая вероятность крайне мала. А вот у кибермошенников, большинством из которых является молодёжь, не утруждавшая себя изучением родного языка, в рассылках ошибка на ошибке. Рассмотрим два пришедших письма:

Письмо 1

Тема: Резюме доставлено на вакансию.
Отправитель: Ромазанов Гаврила <leno@leno.lenovator.ml>
Текст письма:

Ждем от Вас резюме для полного рассмотрения Вашей кандидатуры!

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ

Ваш уникальный ID: UHRKo

15.02.2021

ОТПИСАТЬСЯ
—————————————-

Разберём подробнее. Само выражение «резюме доставлено на вакансию» уже вызывает много вопросов, начиная с того, что на вакансию, очевидно, нельзя доставить резюме. Налицо определённая неграмотность отправителя. Далее: если мифический Гаврила существует (а много ли вы знаете Гаврил среди своих знакомых?), то зачем он пишет с сайта, расположенного в доменной зоне Мали (это кажется в Африке), понять сложно. Даже если вы размещали где-то своё резюме, ответ из Мали должен вас насторожить. Текст письма в целом неинформативен, он вовсе не даёт представления о том, кто же является отправителем. Фактически, получателю доступная всего одна опция — перейти по ссылке «Отправить резюме». Что его ждёт там — неизвестно, ибо всемогущий Гугл, отправив письмо в «спам», деактивировал ссылку перехода. Но уверяем, что ничего хорошего по ссылке нет: там либо перехват персональных данных, либо переадресация в какое-нибудь онлайн-казино… Сервер, в доменной зоне .ml, к сожалению, не открывается. Видимо, используется только для рассылки.

Письмо 2

Тема: Отвечаем на Ваше размещенное резюме.
Отправитель: Морин Савелий <ural@ural.uralesmi.ml>
Текст письма:

Ждем от Вас резюме для полного рассмотрения Вашей кандидатуры!

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ

Ваш уникальный ID: LWaKFmt

16.02.2021

ОТПИСАТЬСЯ

В целом, всё то же самое, по тому же шаблону. Есть нагенерированные доменные имена, список заголовков, список «фамилий», список «имён», в котором, скорее всего, даже старорусские, рандомайзер, генерирующий «ваш уникальный id» и заветная ссылка, которую должен нажать будущий пострадавший.

И то и то письмо рассчитано на совсем неграмотных пользователей, которые готовы ткнуть по ссылке даже в такой низкопробной поделке, изготовленной школьниками для слабовидящих пенсионеров. Но, как видите, раз кому-то не лень генерировать такие письма, значит, кто-то на них реагирует и мошенники собирают свой урожай.

Будьте бдительны, берегите свои персональные данные, своё время и нервы.

 

Выбор и сравнение безалкогольного вина, часть 1

«Девчонка может разлюбить… но бросить пить — не может быть!» Строки из известного студенческого стишка язвительно напоминают о том, что воздержаться от употребления алкоголя ох как трудно. Не пить спиртное каждый решает при индивидуальных обстоятельствах, объединяющий же всех вопрос — что тогда пить. Можно, конечно, целиком перейти на морс, чай или кофе, но некоторые не желают выглядеть на вечеринке «белой вороной», или хотят ощущать «тот самый вкус». Что же нам предлагают производители безалкогольных вин?

В качестве первых подопытных были куплены Chardonnay Les Cocottes by Chavin в супермаркете «Мираторг» и Sauvignon Blanc Bon Voyage в «Глобусе». Здесь и далее, просто в силу личных предпочтений, я буду пытаться рассматривать максимально сухие сорта вин, просто потому что когда я пил алкоголь, брал исключительно сухое.

Кратко пробежимся по технологии: практически во всех случаях безалкогольное вино получается путём удаления этанола из изначально алкогольного вина: вакуумная экстракция при нагреве до 28°С, обратный осмос или пастеризация. Если верить экспертам, максимум вкуса сохраняет только второй способ — осмотический. Первый и третий необратимо разрушают и вкус и запах и всё хорошее, что в вине могло остаться.

Les Cocottes Chardonnay

les cocottes chardonnay

Шардоне из Франции представляет собой, как написано на контрэтикетке, безалкогольное белое вино 80 %, виноградный сок 19 %, остальной 1 % — дубовый экстракт, экстракт дрожжей, натуральный ароматизатор, лимонная кислота, углекислый газ, диоксид серы. Содержание углеводов 4,5 %. Всё это под винтовым жестяным колпачком. «Мираторг» по состоянию на начало марта 2021 года просил за бутылку 0,75 л. 690 рублей (9,3 доллара). По всем признакам — вкусу и запаху — совсем не вино и даже его не напоминает, что очень печально. Способ удаления этанола не указан, а добавление виноградного сока явно не идёт на пользу напитку: по вкусу он напоминает жидкий мускатный компотик с оттенками моющего средства. Зря потраченные деньги.

Bon Voyage Sauvignon

bon voyage sauvignon

Совиньон, несмотря на французское название, родом из Германии. В «Глобусе» он стоит 490 рублей (6,58 долларов) и по вкусоароматическим свойствам уже очень похож на настоящее белое вино. В составе заявлено деалкоголизированное белое вино и сорбиновая кислота в качестве консерванта. Несмотря на то, что заявленное количество сахара обозначено как 5,4 %, вино ощущается менее сладким, чем ранее протестированное шардоне. Пока это наиболее приятная версия заменителя алкогольного вина.

Надо понимать, что даже самая лучшая технология удаления алкоголя деструктивно влияет на вкусоароматические качества напитка: этанол помогает раскрыться большинству ноток вкуса и запаха и с удалением спирта напиток по-любому становится более «плоским» и безвкусным, от этого никуда не деться. Что ж, будем продолжать искать безалкогольное вино, максимально похожее на «настоящее».